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油橄榄扦插育苗技术
作者:中国陇南橄榄油  来源:中国陇南橄榄油  发表时间:2011-6-10  点击:13750
 一、扦插繁殖
扦插繁殖可以保持品种的优良特性,用材少,繁殖数量大,育苗年限短,能提早开花结果等优点,是一种简便易行,多快好省的培育苗木的方法。
扦插繁殖有嫩枝扦插和硬枝扦插两种。嫩枝扦插是用半木质化的嫩枝扦插。硬枝扦插主要是用木质化的一年生枝条扦插,生产上应用最广。原产地也有用二年以上的粗老枝条扦插的。
扦插适宜的插床生根温度是18~22℃,最适宜的生根温度为20~22℃,插床基质温度<8℃或>24℃时生根力减弱,并随着温度的极端变化而死亡。生根时最佳空气湿度为90%~100%,基质的含水量保持在持水量的50%~80%为宜,荫棚透光度保持在30%~40%。
(一)插床和插壤的准备
1.插床
扦插床应选择背风向阳,水源充足,排水良好,管理方便的地方设置。各地一般采用高阴棚下设置露地砂床和大田土床进行扦插育苗。
(1)露地砂床:可分为高床和低床两种。一般采用低床。低床:床宽1m,长6~7m,床高20~30cm,周围用砖或石头砌成,也可采用干打垒的方法。床的底层填8~10cm肥沃的火土肥或者园土,上层填插攘(沙)比床面略低。高床:床宽1m,长6~7m,床高50~60cm,四周用砖砌成,床底填20~25cm的煤渣或卵石,中层填5~10cm的碎石,上层填插壤20~25cm。
(2)大田土床:大面积扦插繁殖采用土床的方法效果很好。床高30cm,宽1m,长5~6m,床沟宽50~60cm,主沟宽70~80cm,主沟比床沟深10cm,要求沟沟相通,做到雨停沟干,无积水。做好土床以后,经过多次翻挖深耕,进行杀虫、杀菌。
(3)温床:应选地下水位低,排水良好的地方作温床。挖深80cm,宽1m,长6~8m,中间开一条宽20cm,深15cm的通气排水孔道,上复砖块,孔道两端伸出床的两头。下层填10cm粗石砾和10cm细瓦片,使热物在中层,由下向上分别填入稻草10cm,马粪10cm,棉籽5cm,稻草5cm,插土(粗河沙)20~25cm。
2.插壤
插壤是培育扦插苗的基础。插壤适宜与否是影响油橄榄插条生根的重要因素之一。选择插壤应考虑有利于通气、保湿和插条生根。生产中常用插壤有:粗和细沙各半;沙土各半、细黄沙、沙壤土等;沙70%和黄心土或沙壤土30%。
实践证明,以青黄沙各半及细黄沙作插壤较为理想。这种插壤通气及排水、持水性较为良好,同时可与插穗切口密切结合,插后水分管理易于控制。
插壤要用500~800倍代森铵消毒。其它如500~800倍托布津,600~800倍多菌灵,1%福尔马林,0.2%高锰酸钾等农药都可作消毒用。
(二)扦插季节
油橄榄扦插育苗一年四季都可进行,生产上多以秋插为主,春插为辅。冬夏两季修剪下来的萌芽枝条也可利用扦插繁殖。
秋季扦插以10月上旬至11月上旬较好,优点是:插条采用当年生枝条,来源丰富,顶芽饱满,枝条未经越冬受冻,再生能力强,温度适宜,且较稳定,有利于扦插生根,也便于水分管理;来春生根移栽成苗率高,生长期长,苗木生长好。
插后一个月左右开始生根,二个月大量生根。如有生根迟的要到炎夏移栽,成苗率就低,应采取遮阳措施。北亚热带地区在枝条未受冻害的情况下,结合春季修剪也可进行春插。
(三)枝条选择及剪切
1.品种选择: 选择适合当地自然条件和栽培目的品种,所选品种具有纯正、高产、稳产、早产、抗逆性强等优良性状。
2.选条:种条的选择,首要选好品种和单株,如果选用不适合本地栽培的品种,必将在生产中造成重大的损失。因此要求在优良品种和单株上采种条,同时分品种繁殖。
插条的质量是成活的基础,油橄榄插条生根能力与母树年龄有关,随着年龄的增长,生根率逐渐降低。幼树枝条养分充足,再生能力强,生根率高。所以应选幼树上的枝条和采穗圃中的1~2年生枝条作插穗。同一品种的油橄榄幼龄树枝条比成年树(结果树)枝条成活率高,而结果树上的枝条育苗后能提早开花结实。为培育优良健壮,性状整齐,开花结实早、成活率高的种苗,应采集表现优良的成年树树冠外围生长健壮的一年生枝条。同一枝条选中上部的枝条,1年生幼苗侧枝和顶端梢作插穗也可获得较高的生根率。
3.采条:剪取枝条时应避免风吹日晒,注意保湿,最好在早上,傍晚或阴天雨后采枝条。大风天或大风后第二天不宜剪枝条,大风时叶面蒸腾大,枝条及叶面失去水会影响成活。枝条从离开母体至剪切插条整个过程中,一定要保持枝条和叶面湿润。在采收插条时应将插条分品种捆扎,拴上标签,标明品种名称、采收地和采集时间等。
4.剪穗:油橄榄枝条节间长短,因品种有差异。剪成的插条长度宜6~10cm,留3~4个节,顶端一般留叶1~2对,据各地经验留二对叶比一对叶的生根率高。但插床内应保持较高的相对湿度。其余叶片剪去,插条上下剪口都以剪平为宜,上剪口应距第一个节2~3mm,下剪口则应紧靠基部的节。剪好后随即捆扎,每捆50~100条,下端齐平。为了充分利用插条材料,可将短侧枝(3~4个节)从基部剪成马蹄形穗条,生根率可达70~80%。
2~3年生粗枝可用手锯或枝剪,截成15~20cm长的枝条,基部切口0.5cm处纵刻3~4条裂缝。插入排水良好的苗圃地,生根率可达40~50%。在剪条过程中要经常注意喷水保持枝叶湿润。
(四)插条的处理
用生长激素处理插条,对促进生根有显著的作用。插条经生长激素处理后,促进了细胞的呼吸作用,加强了酶的活性,使淀粉、蛋白质等贮藏物质迅速转化为可溶的糖类和含氮化合物,以供不定根形成的需要,因而能促进发根。
生长激素种类很多,如吲跺丁酸(IBA),萘乙酸(NAA),吲跺乙酸(IAA),生根粉(ABT)等。其中,以吲跺丁酸效果为最好,国内能生产,价格比生根粉低,同时它的有效浓度幅度大,药效稳定。因此,在生产中被广泛采用。生长激素溶液的浓度因处理的品种和枝条木质化浓度而不同。难生根品种的枝条用较高浓度,易生根品种的枝条用较低的浓度。嫩枝用低浓度,老枝用高浓度。一般常用的浓度为100ppm处理16~18小时。也可用千分之一高浓度快蘸,用千分之一或千分之零点五粉剂处理,手续简便,效果也比较好。在生长激素中加维生素处理插条,比单一用生长激素生根率要高。主要使用维生素有B1、B2、B6、B12、VC五种。插条处理方法:将剪好捆绑整齐的枝条放在配好的生长激素溶液内(溶液深度为2~3cm),浸泡16~18小时后,取出用清水冲净,然后在插床进行扦插。2年以上的老粗枝可用千分之一的萘乙酸快蘸。
药液浓度一般ABT1#生根粉为100PPM,插条浸泡8~10 h,吲哚丁酸(IBA)浓度为150~250ppm,浸泡时间为12~24小时;萘乙酸(NAA)用量50~200 PPM,除此之外,还有吲哚乙酸(IAA)、吲哚丙酸(IPA)、2.4—D。插条基部浸入溶液中的深度为2~3cm,或拌石膏粉成糊状,用插条蘸后扦插。
据中国林科院邓明全教授研究,陇南市农科所试验分析IBA、NAA、IAA、ABT浓度为1000ppm处理18~20小时生根率较高。
(五)扦插方法
扦插以前将砂床疏松扒平,扦插时采用直插,深度为插穗的三分之二,深插的目的是为了使插穗基部能够吸收插壤的水份,扦插行距4~6cm,株距2~3cm,每平方米500~1000株。如果露地土床不移栽,在插床继续生长,密度应稀,4×8cm。在扦插过程中插穗绝不要风吹日晒,做到随取随插,用竹签和铁丝打眼,避免下端切口擦破。影响愈合。扦插完毕后立即浇透底水。
(六)扦插后的管理
扦插后管理工作好坏是扦插成败的一个重要环节,油橄榄扦插后保叶保条促进生根是育苗成功的关键。插条上端留的1~2对叶在插后40天内若脱落或干枯便不会生根,插后管理的主要工作是调节和控制湿度、温度、光照和通气,以满足扦插生根所需要的条件。适宜于油橄榄生根的条件是,插壤温度22~27℃;气温18~22℃;空气相对湿度80%以上,适当的光照和通气良好的插壤。
管理措施应根据扦插季节,气候条件,插条状况和插床设备等而定。秋插的管理工作,根据扦插苗生根的过程分扦插、愈合、生根三个阶段,分别采取不同的管理方法:
第一阶段(10~11月)是扦插后到愈合期,是插穗恢复正常生理活动阶段。这个时期应做到叶片新鲜、光亮不落叶,插后要盖好农用塑料薄膜,保持插床和插壤的湿度。晴天中午气温超过25℃时,揭开两头通风和喷雾,一般情况下不揭薄膜。在这时期里应经常检查基部切口,如切口木质不粘砂,变白,叶片失去光泽,说明插壤水分不足,需要浇水,洒水不宜过多,以免枝条腐烂。扦插初期,避免阳光暴晒,要进行遮阴,透光度50%,阴棚四周设活动帘子挡风和防日晒。
第二阶段(12月~次年2月)是愈合以后到生根初期。这个时期是寒冷季节,要做好防寒工作。温度下降到5℃时,要采取双层薄膜加草垫防寒,或用两层薄膜加两层弯弓。采用这种方法后,极端最低气温-18℃的情况下,床内也无冻土现象,但四周需有防风屏障。冬季雨雪期间,要经常检查插床,做到四周的薄膜盖严,压紧,防雪防风,雨雪停止后的晴天,注意透光通风,晒床,以提高床的内温度。晴天晒床以后,要补充水分。喷雾和洒水的次数应少。愈合以后开始每隔10~15天用千分之一浓度的硼砂,磷酸二氢钾,尿素等进行喷肥,喷肥时间选择在阴天或晴天上午9时以前或下午3时以后,这时叶面容易吸收,不容易发生药害现象。根外追肥在油橄榄扦插育苗的应用是提高扦插生根率的一个重要措施。主要作用是补充插条的养分,加速生根的作用,根据实验,根外施肥可提高生根率14~18%。
第三阶段(3~5月)是插条大量生根的时期,在管理上要特别注意调节插床和插壤的湿度。晴天每日喷雾3~4次,土床可用洒水的方法进行管理,揭去草帘,增加阴棚,透光度60~70%,揭薄膜时间可适当延长。晴天中午气温高,除两头通风外,每天可半揭或全揭2~3小时。继续进行根外追肥,每7~10天进行一次,浓度增加为千分之二。此期应做好苗床的防病工作,用800倍多菌灵和1000倍百菌清喷洒,每7~10天喷洒一次。
(七)翻床起苗
当插床内插条生根率达到40~50%,插条根长2~3cm时,便可翻床移栽,未生根插条用万分之一的萘乙酸或吲哚丁酸蘸泡基部片刻,再插入插床,继续管理。
二、壮苗培育
(一)苗圃地的选择和整地
根据油橄榄对气候和土壤的要求,要选择地下水位低,排水良好,土质疏松的中性土或微碱性土,灌溉排水较为方便的2~3度的缓坡地或生荒地作圃地。用土壤粘重的水稻土或连作苗圃地育苗,苗木生长不良。苗圃地选好后,最好在冬季和早春进行三犁三耙,深翻改土,施足基肥,每亩施腐熟并肥150~250kg并用0.2~0.3%的高锰酸钾或600~800倍的多菌灵、百菌清进行土壤消毒,然后整地作床,床宽1.2m,床高20~30cm,沟距40cm。干旱地区用平床或低床。
(二)苗木移栽
苗木移栽是培育壮苗的重要一环。有时由于移栽这一环节没有抓好,使扦插生根的苗木大批死亡,造成扦插生根高而成苗率低的后果。在起苗移栽的全过程中,要尽力做到不断根,并以湿锯木屑,青苔,麦糠草等覆盖根系,随起随移栽。株行距20×30cm或15×30cm。左手扶直幼苗,右手用细土覆盖根系。覆土时不要压,若根系很长可适当剪短。移栽不宜太深。栽好立即浇透水,使土壤与根系紧密结合。
(三)苗圃管理
苗圃管理的好坏,对苗木生长的关系很大,管理的好,不但成苗率高,而且一年后即可达到出圃定植规格。管理应按苗木生长规律进行,主要有以下几项:
1.遮阴:用木桩和竹杆在苗床上搭遮阴架,用竹帘或芦苇帘遮阴。
2.水肥管理:苗木移栽后,对水的管理很重要。一星期内,晴天时,每天淋水2~3次,保持叶面和表土不干燥。20天到一个月内,每天淋水1~2次,这段时间要避免浇水过急,否则会使叶片和苗茎附粘泥土,影响苗木正常生长。一个月内以后要根据天气情况每隔几天浇水一次。这时苗木的根系已较发达,可以吸收土壤深层的水分。如在太阳强烈照射的情况下,每次淋的水量要适当加大,雨季则要及时排溃。
苗木移栽要及时施肥,在整个苗期对肥料的需要可分为三个阶段。第一阶段,苗木移入苗圃地后至抽梢前,即3月~5月中旬以喷叶面肥为主,可用硼砂、尿素、或混合液。喷肥的浓度为千分之一到千分之三。平均每10~15天喷一次。这时苗木根系吸收能力较差,可通过叶面喷肥,补充所需营养,促使发生根抽梢。第二阶段,苗木抽梢后,新梢长至3~4cm时开始追肥,可用腐熟的稀人粪尿和腐熟的并肥水,每月2~3次。如是酸性土壤,施肥时要施石灰,每亩15~20kg,以增加钙肥,调节土壤酸碱度。第三阶段,苗木长到40~50cm以上,施肥的浓度和数量要相应的增加,采用水肥和干肥结合使用,在行间开沟将配置好的氮磷钾混合肥料施入沟内覆土。或结合抗旱施肥。立秋前15天再施一次含有氮磷钾的混合肥料。施肥后随即灌水。苗木成活后,要经常除草松土,尽量做到苗圃地上无杂草,土松保墒,减轻病虫害。
2苗期修剪
苗期修剪,主要是为了培养生长健壮,分枝良好的苗木。根据不同的品种和树形,对幼苗修剪采用以下几种方法。
(1)扶梢除萌修剪:新梢生长10~20cm时,留一个生长健壮的主梢作主干,其余的侧枝使其均匀的分布在主干上。并立桩把主干扶直。
(2)促干控梢的修剪:苗木主干长出一些生长较旺的侧枝,影响苗木的主干生长,对这些侧枝适当开角或摘心,使营养适当集中,以利主干的高、粗生长。当前,利用苗木侧枝作插条,如修剪过重,会影响生长,加重冻害。所以采条时要留足必要的侧枝,培养好主枝。
(3)以侧代主修剪:苗木顶梢受伤或生长不良时,应选择一个比较健壮的侧梢代替主梢,以培养理想的主干。
(4)定干修剪:在主干40~100cm时进行,选取3~4条生长健状、角度和方向(45度)的侧枝留下作为主枝,其余侧枝剪掉。
3.病虫防治
采用合理的管理措施,培育健壮的苗木。在生长季节,如发现病害,每15~20天喷1%等量式波尔多液和0.5%尿素溶液。
(1)缺硼病:用0.2%硼砂喷叶面和1%的尿素水溶液淋根。
(2)白斑病:1%波尔多液防治。1%的石灰水淋根。追施尿素和硼砂。
(3)食叶虫害:可用500~800倍乐果乳剂喷雾,效果良好。
4.苗木防冻措施 在苗木生长期间,因树冠接近地面,组织柔嫩,容易遭受低温为害,尤其北亚热带地区冻害为严重。因此,除应选择避风向阳温暖的地方建立苗圃外,还应加强防寒措施。
(1)秋季注意水肥管理,促使幼苗提早停止生长,使苗木充分木质化,增强耐寒能力。
(2)入冬后进行根部培土、施草木灰,并在苗间插上树枝,苗木上面撒上一层稻草,防治霜害。
(3)在10月下旬或11月上旬喷等量式或倍量式的波尔多液,也有防寒防霜的效果。
(4)冬季设立防风屏障,夜间盖塑料薄膜可减轻冻害程度。
(四)营养钵在育苗中的应用
1.营养钵、营养袋育苗的优点
(1)苗木成活率高,可达90%以上。
(2)苗木生长好,最高可达0.8m。
(3)减少苗圃地面积,便于集中管理,用工少,降育苗成本。
(4)运输方便,幼苗能保持根系完整无损和自然舒展,可提高造林成活率并不受季节限制。
2.营养土的配制
可因地制宜采用不同的营养土,现介绍三种配制方法:
(1)厩肥和泥土分层堆积,再加适量的过磷酸钙、草木灰等。在堆制过程中最好翻拌二次,腐熟后使用。
(2)发酵过的棉籽饼或猪栏肥1/4和黑沙土3/4混合而成。
(3)肥沃的渣肥,腐熟的厩肥,塘泥合占80~90%,砂占10~20%混合均匀。
4.苗木移栽
将配制好的营养土,装入营养钵和袋内,粗土在底层,细土在上层,以利于排水。把生根苗栽在营养钵内,根系要舒展,盆土轻轻敦实,不可紧压,以免伤根。可事先做2m×5m的高畦,中间整平,四周培土高于营养钵5cm,将栽好苗木放在其中,栽后可放水漫灌。
5.营养钵的管理工作
(1)喷雾和浇水:移栽后要经常喷雾和洒水,经常保持土壤湿润,但浇水不宜过多,一般以渗透到根系分布层为度。
(2)喷肥及施肥:抽梢以后以叶面肥为主,肥料的种类有尿素、硼砂、磷酸二氢钾、腐熟的饼肥水等。苗木长高至40~50cm时要追施人粪尿,饼肥水。
(3)遮阴:苗木在夏季气温过高时,应设立阴棚遮阴。
参考文献
[1]徐纬英,王贺春.油橄榄及其栽培技术[M].北京:中国林业出版社,2004.
[2]邓明全,俞宁.油橄榄引种栽培技术[M].北京:中国农业出版社,2011.
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